箸を使う際にやってはならない「嫌い箸」を並べてみた。
これを全部覚えておいてやらないようにする、というのも何だかおかしな話だと思う。実際、マナーブックなんかを見ていても明らかに間違った記述のものもあるくらいなので、丸暗記もどうかと。このページに記載した内容が合ってるとも限らないが。
とにもかくにも、まずは正しい箸の持ち方を身に着けよう。そして、不衛生な行為、危険な行為、不謹慎な行為、および、そう見えるような行為をやってはならないということだ。食事は安全に美味しく気分良く頂こう。
- 合わせ箸 箸と箸で物のやりとりをする （拾い箸、箸渡し）
- 洗い箸 汁物などで箸を洗う
- 受け箸 箸を持ったままでご飯などのおかわりをする
- 移り箸 いったん取りかけてから他の料理に箸を移す
- 拝み箸 両手で箸をはさみ拝む（「いただきます」は箸を取る前に）
- 落とし箸 食事中に箸を床に落とす
- 踊り箸 話をしながら、箸をふりまわしたり人や物を指す
- 返し箸 料理を個々に取り分ける際、箸を上下逆さにして用いる （逆さ箸）
- かきこみ箸 食器に口をつけて箸でかきこんで食べる （かき箸）
- 掻き箸 箸で頭などを掻く
- 重ね箸 一つのおかずばかり次々と続けて食べる
- かみ箸 箸の先をかむ
- くわえ箸 箸をくわえる
- こじ箸 食器に盛ってある料理を箸でかき回して、自分の好きなものを探し出す
- 込み箸 口の中に大量に食べ物を詰め込みほおばる （押し込み箸）
- 探り箸 汁物の中を箸でかき回したりして身を探す
- 刺し箸 料理に箸をつきさして食べる （突き箸）
- 指し箸 箸で人を指す
- 直箸 複数人で食べる料理の際、取り箸を使わずに個人の箸で直に取り分ける
- 透かし箸 骨付き魚の上側を食べた後、骨越しに裏側の身をつついて食べる
- せせり箸 箸で食物をせせる（尖った物で繰り返しつつく）
- 揃え箸 箸を揃える際に食器等に突き立てる
- 空箸 一度料理を持っておきながら、もとに戻す
- 叩き箸 箸で食器を叩いて音を立てる
- 立て箸 ご飯に箸を突き刺して立てる （仏箸）
- 違い箸 種類や材質が異なる箸を一対にして使う
- ちぎり箸 箸を両手に1本ずつ持って料理をちぎる
- なみだ箸 箸の先や箸で取った食べ物から汁をポタポタ落とす
- 握り箸 二本の箸を鷲づかみにして食事に使う
- ねぶり箸 箸についたものや箸の先を口でなめる
- 撥ね箸 嫌いなものを箸でよける
- 二人箸 二人一緒に料理をはさむ
- 振り上げ箸 箸を持ったまま手を振り上げる、または振り回す
- 振り箸 箸の先についた汁を振り落とす
- ほじり箸 器の底のほうにあるものをほじくり出す
- 迷い箸 どの料理を食べるか迷い、あちこち箸を動かす（惑い箸、なまじ箸）
- もぎ箸 箸に付いた米粒などを口でもぎ取る
- 持ち箸 箸を持ったまま他の食器を同じ手で持つ
- 楊枝箸 箸で歯間に挟まった食物をほじくり取ろうとする（せせり箸）
- 横箸 箸を二本揃えて食べ物をすくい上げる
- 寄せ箸 食器を箸で手前に引き寄せる（引き箸）
- 渡し箸 食事中に食器の上に箸を渡して置く（橋箸）
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ところで、箸の先（物をつまむ方）の反対側は尻か頭か。
